매실효능
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매실 효능 여름철 피로 회복을 도와주는 과일자유공간 2018. 8. 2. 22:54
매실 효능 여름철 피로 회복을 도와주는 과일 여름은 특히 과일이 많이 나는 계절로 먹거리로 더위를 날려 버릴수 있죠!!^^ 비록 날씨는 덥지만 기운을 북돋아주고 피로회복을 싹 풀어 주는 몇 가지 과일만 있다면 아무리 무더운 날씨라도 거뜬합니다. 매실은 80% 이상의 수분과 10%의 당분, 5%의 유기산으로 알차게 채워진 과일입니다. 청과 식초, 술로 담그는 것이 일반적이구요. 매실을 절여서 매실장아찌나 매실무침 등의 반찬으로 이용할 수도 있습니다. 매실은 피로를 풀어주는 구연산과 사과산 등의 유기산이 다량으로 함유되어 있어 언제 먹어도 좋겠어요. 과연 매실 효능에는 어떤 것이 있을지 알아보도록 하겠습니다 매실 효능 피로회복매실의 특이사항 중 하나는 기타 과일과 비교했을 때 구연산이 풍부하다는 것입니다. ..