고구마 줄기 김치 강추!

 

 

 

맛있는 고구마 줄기 김치 담았어요.

고구마 줄기의 효능부터 알아볼까요~^^

 

먼저 풍부한 식이섬유!

고구마줄기 100g당 2~4g정도의 식이섬유가 들어있어요.

이것은 뿌리인 고구마보다 더 많은 식이섬유를 함유하고 있데요.

식이섬유를 섭취를 많이 해준다면...

내장질환, 변비해소, 콜레스테롤 수치개선, 혈당조절, 다이어트에도 좋아요.



그리고 철분이 풍부한 비타민C가 함유되어 있어서 빈혈예방에 좋아요. 



루테인성분이 다량함유 되어 항반변성, 백내장등의 안구질환 예방에 도움이 되요.



칼슘이 나트륨보다 88배 많아 칼륨이 소변으로 나트륨배출을 도와줘 고혈압예방 도움이 되요.



칼슘이 인보다 8배나 많아 칼슘흡수율이 높기 때문에 골다공증예방에도 좋아요.



기미, 주근깨, 잡티가 많다면 꾸준히 섭취해 주면 피부가 안정되고 깨끗해져 피부개선에 좋아요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

효능도 좋고... 매콤 아삭 식감도 좋은

고구마 줄기 김치 강추합니다~